Ni la lluvia ni el fr\u00edo frenaron la fiesta. Durante tres d\u00edas, Zinacantepec se convirti\u00f3 en punto de encuentro para miles de familias que llegaron a disfrutar de mariscos, m\u00fasica, cultura y actividades para todos.<\/p>\n\n\n\n
El Primer Festival Gastron\u00f3mico del Mar 2026 cerr\u00f3 con una Plaza C\u00edvica abarrotada y una asistencia que super\u00f3 las 70 mil personas, de acuerdo con las cifras difundidas al cierre del evento.<\/p>\n\n\n\n
La fiesta reuni\u00f3 a restaurantes, marisquer\u00edas, pescader\u00edas, artesanos y comerciantes, principalmente de San Luis Mextepec, comunidad que desde hace d\u00e9cadas mantiene viva una tradici\u00f3n gastron\u00f3mica reconocida en todo el Valle de Toluca.<\/p>\n\n\n\n
El protagonista no fue solamente el marisco, sino tambi\u00e9n las familias que durante generaciones han hecho de esta actividad su forma de vida. Empanadas, tostadas, aguachiles, cocteles, caldo de camar\u00f3n, tacos de pescado y muchas otras opciones llenaron de sabor el centro de Zinacantepec.<\/p>\n\n\n\n
Pero el festival tambi\u00e9n busc\u00f3 generar movimiento econ\u00f3mico para los comerciantes. La expectativa inicial era alcanzar alrededor de 25 millones de pesos de derrama econ\u00f3mica y, al cierre, el alcalde Manuel Vilchis Viveros habl\u00f3 de una cifra cercana a los 22-23 millones de pesos, producto de la llegada de visitantes y el consumo en los negocios participantes.<\/p>\n\n\n\n
La m\u00fasica tambi\u00e9n puso el ambiente con distintas presentaciones, adem\u00e1s de actividades deportivas, infantiles e incluyentes que complementaron la oferta del festival.<\/p>\n\n\n\n
Durante el evento, Vilchis Viveros destac\u00f3 que la gastronom\u00eda puede convertirse en una oportunidad para impulsar el empleo, el turismo y los ingresos de las familias que viven del comercio.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed termin\u00f3 la primera edici\u00f3n del Festival Gastron\u00f3mico del Mar: con calles llenas, restaurantes trabajando a todo vapor y una comunidad que volvi\u00f3 a demostrar por qu\u00e9 San Luis Mextepec es uno de los grandes referentes de los mariscos en el Valle de Toluca.<\/p>\n\n\n\n
El festival dej\u00f3 una primera edici\u00f3n con alta afluencia y una importante actividad comercial, colocando a Zinacantepec como un punto de referencia gastron\u00f3mico para visitantes de distintos municipios del Valle de Toluca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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