Ni la lluvia ni el frío frenaron la fiesta. Durante tres días, Zinacantepec se convirtió en punto de encuentro para miles de familias que llegaron a disfrutar de mariscos, música, cultura y actividades para todos.
El Primer Festival Gastronómico del Mar 2026 cerró con una Plaza Cívica abarrotada y una asistencia que superó las 70 mil personas, de acuerdo con las cifras difundidas al cierre del evento.
La fiesta reunió a restaurantes, marisquerías, pescaderías, artesanos y comerciantes, principalmente de San Luis Mextepec, comunidad que desde hace décadas mantiene viva una tradición gastronómica reconocida en todo el Valle de Toluca.
El protagonista no fue solamente el marisco, sino también las familias que durante generaciones han hecho de esta actividad su forma de vida. Empanadas, tostadas, aguachiles, cocteles, caldo de camarón, tacos de pescado y muchas otras opciones llenaron de sabor el centro de Zinacantepec.
Pero el festival también buscó generar movimiento económico para los comerciantes. La expectativa inicial era alcanzar alrededor de 25 millones de pesos de derrama económica y, al cierre, el alcalde Manuel Vilchis Viveros habló de una cifra cercana a los 22-23 millones de pesos, producto de la llegada de visitantes y el consumo en los negocios participantes.
La música también puso el ambiente con distintas presentaciones, además de actividades deportivas, infantiles e incluyentes que complementaron la oferta del festival.
Durante el evento, Vilchis Viveros destacó que la gastronomía puede convertirse en una oportunidad para impulsar el empleo, el turismo y los ingresos de las familias que viven del comercio.
Así terminó la primera edición del Festival Gastronómico del Mar: con calles llenas, restaurantes trabajando a todo vapor y una comunidad que volvió a demostrar por qué San Luis Mextepec es uno de los grandes referentes de los mariscos en el Valle de Toluca.
El festival dejó una primera edición con alta afluencia y una importante actividad comercial, colocando a Zinacantepec como un punto de referencia gastronómico para visitantes de distintos municipios del Valle de Toluca.
